讃岐三谷家がある香川県東かがわ市引田(ひけた)は、 |
|
三谷さんのお店の前で・・ |
在来種の「竹糖」です 引田の三谷家のきび畑にて 7月上旬に撮影 |
|
|
こちらは 少し山手の畑 発育良好です。 |
三谷家がある引田には、 旧家がたくさんあります。 写真は、 四十数代続く 旧庄屋の「日下家」です。 |
|
|
こちら も引田にある旧家 醤油業の「岡田家」(かめびし屋)です。 |
おとえもんが手造りの和三盆糖を分けていただく 三谷家は文化元年(1804年)の創業、 重要有形民俗文化財に指定されています 。 |
|
|
三谷製糖さんの作業場の風景です。 |
三谷さんのお母様とのツーショット |
|
|
讃岐和三盆糖の原料になるキビの前で |