北海道十勝の「前田」さんの小麦畑
今年(2012年)も6月22日から28日まで 北海道、十勝平野の本別町 前田農産 前田茂雄さんの所に行ってまいりました。
(初めて訪問させていただいた時の様子はこちらからご覧いただけます。)
当社では、「きたほなみ」の製粉工程で、タンパク分の少ない部分を特別に分けていただいています。
すくすく育っている「きたほなみ」の畑にて、前田さんといろいろお話させていただきました。
(生産者さんまで履歴がさかのぼれる特別な小麦、それがおとえもんの理想の小麦です )