コク深い宇治抹茶と丹波黒
抹茶と黒豆
京都の素材を和のケーキに仕立てました
ハーフサイズのパウンドケーキ
京都の「丸宗」さんに分けていただく抹茶を味わいに深みを求めてたっぷりと生地に合わせ、黒豆蜜煮(丹波黒)をたっぷりと使用してケーキに仕上げました。もっちりとした黒豆の美味しさと、コク深い抹茶の香り。京都からお届けする和の素材のケーキの美味しさをご堪能ください。
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福知山城の北側に本店を構える足立音衛門
本店は大正時代の建築美を今も伝える 京都府の指定文化財。 京都・丹波・福知山城近くに本店を構え、丁寧に仕立てた焼菓子をご用意しております。 手作りのぬくもりと、音衛門が選ぶ厳選素材の味わいをどうぞお楽しみください。 自称栗おたくの店主「おとえもん」が、栗のふるさと「丹波」の地で世界中から厳選した素材を使い、母親が自らのお子さんに作る安心安全なお菓子作りのように一つ一つ素材に向き合い、心を込めた製品をご用意しています。 焼菓子という製品を通じて、生産者様、流通の業者様のご苦労とその思いを、お客様に届けることが焼菓子店としての「足立音衛門」の役目とし、基本的な製法の焼菓子を作り続け、華やかなものづくりはしておりません。 古き良きものが時代を越えてもその価値や魅力を放つように、私たちのご用意するお菓子で、ちょっとした懐かしさを感じていただけると嬉しく思います。
店舗紹介
お届けについて
ご注意ください
商品名 |
抹茶と黒豆 |
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賞味期限 |
常温保存で約1ヶ月 |
配送可能 |
常温便、冷蔵便 |
内容量 |
1本(長さ:約8cm × 幅:約6cm × 高さ:約4cm) |
原材料名 |
黒豆蜜煮(丹波黒大豆、砂糖)(国内製造)、発酵バター、小麦粉、全卵、上白糖、洋酒(ブランデー)、アーモンドプードル、蜂蜜、卵黄、讃岐和三盆糖(香川県製造)、抹茶、塩(沖縄県製造)、(一部に大豆・乳成分・卵・小麦・アーモンドを含む) |
栄養成分 |
(100gあたり)エネルギー399kcal たんぱく質6.5g 脂質22.9g 炭水化物41.7g 食塩相当量0.14g この表示値は、目安です。 |
保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存ください。 |
販売 |
株式会社 足立音衛門(京都府福知山市) |
備考 |
開封後は冷蔵保存(10℃以下)にて、賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。 |
※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます
ギフト包装対応について
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