国産栗の味わいそのまま、栗だけのどら焼き
純・栗のどら焼き。<銀寄>
国産栗(品種:銀寄)の美味しさをそのまま包みました
音衛門の栗だけのどら焼き(食べきりサイズ)
国産の銀寄栗と砂糖だけでご用意する栗ペーストを、そのまま餡に丸め、和三盆糖や発酵バターを使用した、上品などら焼きの皮で優しく包みます。温度、湿度によって火加減を変えるなど、職人が一つ一つ手作業でご用意するどら焼き。ふんわりとした食感、和のケーキのようなどら焼きは、国産栗の美味しさと、香りをお楽しみいただけます。
どら焼きのサイズ
こちらの商品は下記画像左側のサイズ(直径8cm)となります。
手提げ袋は別途有料にてお買い求めいただけます
手提げ袋のご購入は<こちら>
福知山城の北側に本店を構える足立音衛門
本店は大正時代の建築美を今も伝える 京都府の指定文化財。 京都・丹波・福知山城近くに本店を構え、丁寧に仕立てた焼菓子をご用意しております。 手作りのぬくもりと、音衛門が選ぶ厳選素材の味わいをどうぞお楽しみください。 自称栗おたくの店主「おとえもん」が、栗のふるさと「丹波」の地で世界中から厳選した素材を使い、母親が自らのお子さんに作る安心安全なお菓子作りのように一つ一つ素材に向き合い、心を込めた製品をご用意しています。 焼菓子という製品を通じて、生産者様、流通の業者様のご苦労とその思いを、お客様に届けることが焼菓子店としての「足立音衛門」の役目とし、基本的な製法の焼菓子を作り続け、華やかなものづくりはしておりません。 古き良きものが時代を越えてもその価値や魅力を放つように、私たちのご用意するお菓子で、ちょっとした懐かしさを感じていただけると嬉しく思います。
店舗紹介
お届けについて
ご注意ください
商品名 |
純・栗のどら焼き。<銀寄> |
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賞味期限 |
冷蔵保存で約1週間 |
配送可能 |
冷蔵便 |
内容量 |
1個(直径:約8cm) |
原材料名 |
栗ペースト(国内製造)、小麦粉、上白糖、卵黄、卵白、生クリーム、牛乳、蜂蜜、讃岐和三盆糖(香川県製造)、発酵バター、塩(沖縄県製造)/ベーキングパウダー、重曹、 (一部に小麦・卵・乳成分を含む) |
栄養成分表示 |
(100gあたり)エネルギー301kcal たんぱく質4.3g 脂質5.4g 炭水化物58.7g 食塩相当量0.35g この表示値は、目安です。 |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下)にて保存をお願いします。 |
備考 |
開封後も冷蔵保存にて、賞味期限に関わらずお早めにお召上がりください。 |
ギフト包装対応について
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