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とよみ大納言小豆の餡に、栗一粒
どら焼き つる亀＜栗＞
一つ一つ職人が手作業でご用意します
音衛門の和菓子職人が1枚1枚丁寧に焼いたどら焼きの皮は、発酵バターや和三盆糖、生クリームも使用して、ふんわりと、まるで和のパンケーキのような仕上がりです。北海道の富良野地区のみで収穫されたとよみ大納言小豆の餡に、渋皮栗の甘露煮を1粒まるまる入れて、手作業で優しく包み、どら焼きに仕上げました。特別に、この時期だけご用意したどら焼きは、長寿を願った「つる亀」の名前がついた限定販売品です。
手提げ袋は別途有料にてお買い求めいただけます
手提げ袋のご購入は＜こちら＞
福知山城の北側に本店を構える足立音衛門
本店は大正時代の建築美を今も伝える 京都府の指定文化財。 京都・丹波・福知山城近くに本店を構え、丁寧に仕立てた焼菓子をご用意しております。 手作りのぬくもりと、音衛門が選ぶ厳選素材の味わいをどうぞお楽しみください。 自称栗おたくの店主「おとえもん」が、栗のふるさと「丹波」の地で世界中から厳選した素材を使い、母親が自らのお子さんに作る安心安全なお菓子作りのように一つ一つ素材に向き合い、心を込めた製品をご用意しています。 焼菓子という製品を通じて、生産者様、流通の業者様のご苦労とその思いを、お客様に届けることが焼菓子店としての「足立音衛門」の役目とし、基本的な製法の焼菓子を作り続け、華やかなものづくりはしておりません。 古き良きものが時代を越えてもその価値や魅力を放つように、私たちのご用意するお菓子で、ちょっとした懐かしさを感じていただけると嬉しく思います。
店舗紹介
お届けについて
ご注意ください
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商品名 |
どら焼き つる亀＜栗＞ |
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賞味期限 |
常温保存で出荷日より10日間 |
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配送可能 |
常温便、冷蔵便 |
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内容量 |
1個（直径：約10cm）
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原材料名 |
餡（砂糖、とよみ大納言小豆、水あめ）（国内製造）、栗甘露煮（栗（チリ産）、砂糖））、小麦粉、上白糖、卵黄、卵白、生クリーム、牛乳、蜂蜜、讃岐和三盆糖（香川県製造）、発酵バター、塩（沖縄県製造）／ベーキングパウダー、重曹、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） |
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栄養成分表示 |
（100gあたり）エネルギー295kcal たんぱく質6.0g 脂質4.9g 炭水化物56.7g 食塩相当量0.24g この表示値は、目安です。 |
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保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存ください |
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備考 |
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所など涼しいところでの保存をお願い致します。開封後は冷蔵保存（10℃以下）にてお早めにお召し上がりください。 |
※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます。
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送料別：お届け先に応じた送料がかかります
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基本のお届け方法：常温便
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同梱について：「常温便」「冷蔵便」商品と同梱可能（同一注文に限る）→ 常温or冷蔵便の配送になります
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送料・同梱について
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