ドライリンゴになった信州産の「ふじ」を、音衛門の工房でパウンドケーキに仕立てました。しっとりパウンドケーキに、リンゴのシャキシャキとした食感。仕上げのお酒にもアップルブランデーを使用しています。徹底してリンゴを求めた、パウンドケーキです。
季節限定のパウンドケーキ。販売のご用意ができた際には、メールマガジンやSNSなどでご案内いたします。